ボリューム感豊かな果実味があり、フレッシュな味わいのロゼシャンパーニュ
ポメリーは、シャンパーニュ地方の伝統あるワイナリーである一方、近年様々なシリーズもリリースし、豊富なバリエーションで常に楽しませてくれるシャンパーニュメゾンです。その中の一つ「ポメリー・ブリュット・ロゼ」は、辛口スタイルの色鮮やかなロゼシャンパーニュです。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3品種をほぼ均等にブレンド。特にピノノワール種は特級畑から取れた上質のぶどうもブレンドに加えています。それぞれの品種の個性が見事にマッチングしたその味わいはボリューム感豊かな果実味があり、フレッシュな味わいとなっています。
ポメリー社は、フランスのシャンパーニュ地方の中心都市ランスで1836年に誕生しました。当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案しました。現在では、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれ、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
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