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ひらまつオリジナル2色の饗宴 シャンパーニュセット

Champagne 2 Bottles Set ひらまつオリジナル2色の饗宴 シャンパーニュセット

  • 限定品

販売価格(税込): 14,400

ポイント: 720 Pt

Delamotte Blanc de Blanc Hiramatsu
シャンパーニュ/750ml/シャルドネ/辛口

Delamotte Brut Rosé Hiramatsu
シャンパーニュ/750ml/ピノ・ノワール、シャルドネ/辛口

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ひらまつオリジナル2色の饗宴 シャンパーニュセット

Champagne-Delamotte

「ひらまつ」のオリジナル・シャンパーニュのブラン・ド・ブランとロゼのセットです。


シャンパーニュ地方で「白い丘」と呼ばれる「コート・ド・ブラン」、
中でも銘醸地グラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」に居を構えるドゥラモット社。
その歴史は古く1760年に遡ります。
シャルル10世の聖別式では、当時の当主がレジオンドヌール勲章のシュヴァリエ章を受章しています。

Delamotte Blanc de Blancs N.V. Hiramatsu

Blanc de Blancsブラン・ド・ブランとは、白葡萄のみで仕込んだという意味。
シャンパーニュ地方では、通常2種の黒葡萄ピノ・ノワールとムニエ、1種の白葡萄シャルドネをブレンドしますが、
このキュヴェはその貴重なシャルドネだけを使った贅沢なアイテム。
ひらまつオリジナルラベルでのご用意です。


レモンを始めとした柑橘の香りに白桃や洋梨の香りが加わり、爽やかながらアロマティック。
酸味のビシッと効いた軽快な味わいながらも、口中では熟成由来の香ばしさも拡がります。
口中の香ばしさをより引き出すには少し温度を上げて8℃程度がお勧めです。

Delamotte Rosé

こちらもChampagne Delamotteにより特別に仕込まれた、ひらまつラベルのロゼシャンパーニュです。

多くのメゾンが、白ワインに赤ワインをブレンドしてロゼを作る中、白黒葡萄を同時に発酵し、果皮からじっくり色素や香りを引き出します。

穏やかに仕込まれた鮮やかなロゼ色は、乾杯の場面を華やかに彩ります。
木苺やスプレーバラのような香り、芳醇な果実味と共にドライな酸を兼ね備えたバランスのよい辛口です。

乾杯の場面でも大活躍ですが、デザートにもお奨め。
香りにも感じる、苺やバラの香りを纏わせた一品やハイビスカスやローズヒップの香りとも好相性です。



通常、ひらまつグループのお店でしかお召し上がりいただけないキュヴェをご自宅でも是非お楽しみください。
ご贈答用にもお勧めの限定セットです。