限りなく第1級格付けに近いと評されるメドック格付け第2級シャトー
メドック格付け2級、シャトー・コス・デストゥルネルが一定の熟成期間を経たまさに飲み頃を迎えたワインです。カベルネ・ソーヴィニョン種を主体とするシャトーが多い中で、メルロ種の比率が高いというのもこのシャトーの特徴です。コス(砂利の丘)と名乗っているように、砂利質の土壌と相性の良いメルロ種を多く使うことで、豊富な渋みに加え、豊かな果実味も加わり、より一層リッチな品質をワインに表現されています。
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