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Chateau Boutillot 2021
シャトー・ブティヨ・2021

  • NEW
販売価格(税込):
1,870
ポイント: 93 Pt

生産地方/ボルドー
サイズ/750ml
主な品種/メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
味わい/赤・フルボディ

シャトー・アンジェリュスの当主で天才醸造家ユベール・ド・ブアール氏が手掛ける赤ワイン

サンテミリオンから南東に約40㎞、ガロンヌ川から北へ約4㎞の場所にあるサン・ミッシェル・ド・ラプジャドで作られる赤ワイン。特別な格付けが存在しない地域ではありますが、AOCボルドーの良質なワインを手掛けています。
所有畑は21ヘクタールで平均樹齢は25年です。
南~南西向きで、サン・ミッシェル・ド・ラプジャドの丘陵地の畑。主に粘土石灰岩土壌で構成されています。

濃い紫色。ブラックベリー、ラズベリー、カシス、リコリスの香りにスパイシーな印象。オークの香りも感じ、ドライフルーツの様に凝縮された果実味が上品なタンニンと一体となり、余韻の最後まで楽しめるワインです。

ぶどう比率
メルロー 55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン 5% 
James Suckling 90 - 91点
シャトー・ブティヨ・2021

HUBERT DE BOÜARD ユベール・ド・ブアール

ボルドー・サンテミリオンの最高峰のシャトーの1つであるシャトー・アンジェリュスの当主であり、ワインコンサルタントとして国際的に活躍する天才醸造家です。
フランス国内外の30以上の名門ワイナリーのコンサルタントを務める一方で、1999年から2008年までサンテミリオンワイン協会会長を務めます。さらにRVF により「2012年のマン・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。

ボルドー・サンテミリオンの最高峰シャトー「シャトー・アンジェリュス」の当主で、ワインコンサルタントとして国際的に活躍する天才醸造家ユベール・ド・ブアール氏。こちらは、その天才とボルドーの大手ネゴシアンで12年0以上の歴史を持つYvon Mau(イヴォン・モー)がパートナーシップを結び誕生した新シリーズREVELATION(レヴェラッシオン=新発見)です。
多くの人に美味しいボルドーワインを楽しんでいただきたいという思いから、新しい可能性を追い求めて出来上がりました。ぜひ高品質ワインをデイリーにお楽しみください。
シャトー・ブティヨ・2021

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