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白ワイン

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フィサン・ブラン・2019・フレデリック・マニャン

Fixin Blanc 2019 Frederic Magnien
フィサン・ブラン・2019・フレデリック・マニャン

販売価格(税込)： 5,280 円

モレ・サン・ドニを拠点としているマニャン家の5代目“フレデリック・マニャン”のフィサン。柑橘系のフルーツ、リンゴや洋梨のような果実の香りがフレッシュでバランスが非常に良くお勧めの白ワイン。フランス料理に限らず、幅広く活躍する1本です。

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リースリング・クロ・リーベンベルグ・2018・ヴァランタン・チュスラン

Riesling Clos Liebenberg 2018 Valentin Zusslin
リースリング・クロ・リーベンベルグ・2018・ヴァランタン・チュスラン

販売価格(税込)： 7,700 円

13代に渡り家族経営でワイン業を営んでいる実力派のドメーヌ「ヴァランタン・チュスラン」。上品な酸味と果実味が十分味わえるエレガントなリースリングをご堪能ください。

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リースリング・特級畑・マンデルベルグ・2019・トリンバック

Riesling Grand Cru Mandelberg 2019 Trimbach
リースリング・特級畑・マンデルベルグ・2019・トリンバック

販売価格(税込)： 12,100 円

アルザスの名門トリンバックが手掛ける特級畑。バニラや蜂蜜のニュアンス、酸味とミネラルが十分に溶け合い、豊満なボリューム感も加わった、果汁が口いっぱいに溢れるようなワインです。

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ゲヴェルツトラミネール・特級畑・フルシュテンテュム・2006・ヴァインバック

Gewurztraminer Alsace Grand Cru-Furstentum 2006 Weinbach
ゲヴェルツトラミネール・特級畑・フルシュテンテュム・2006・ヴァインバック

販売価格(税込)： 13,200 円

アルザル地方の銘家「ヴァインバック社」が所有する特級畑のから造られたワインです。ゲヴェルツトラミネール特有のライチの香りに、きれいな酸味とミネラルが合わさって、フルーティですっきりとした豊かな味わいです。

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ピノ・グリ・ロッシュ・カルケール・2019・ツィント・フンブレヒト

Pinot Gris Roche Calcaire 2019 Zind Humbrecht
ピノ・グリ・ロッシュ・カルケール・2019・ツィント・フンブレヒト

販売価格(税込)： 4,950 円

1620年からワイン造りを手掛けてきた由緒あるドメーヌ。偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。

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シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン・2014

Château La Mission Haut Brion Blanc　2014
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン・2014

販売価格(税込)： 159,500 円

お隣に位置するシャトーオーブリオンと共に、ボルドーの代表的なワイン産地ペサック・レオニャンのフラッグシップ的存在でわずかながら生産されている大変稀少な白ワインです。

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サントネ・ブラン・2022・ジェシオム・ペール・エ・フィス

Santenay Blanc 2022 Jessiaume Pere et Fils
サントネ・ブラン・2022・ジェシオム・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 9,020 円

1850年設立の歴史あるドメーヌ「ジェシオム・ペール・エ・フィス」。近年ではオーガニックで醸造、セラーへの新たな投資が行われるなど、常に進化をし続けており、醸造責任者ウィリアム・ウォーターキーン氏は、2021年2月に「若くて才能ある醸造家に贈られる賞」を受賞するなど注目のドメーヌです。豊潤な果実味と上品な酸味が一体となった見事なバランスの白ワインをお楽しみください。

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ゲヴェルツトラミネール・クリット・2018・マルク・クライデンヴァイス

Gewurztraminer Kritt 2018 Marc Kreydenweiss
ゲヴェルツトラミネール・クリット・2018・マルク・クライデンヴァイス

販売価格(税込)： 4,620 円

マルク・クライデンヴァイスは、300年以上続く伝統を重んじつつ、地方での栽培や近代栽培法の取り入れている生産者です。この土壌で育つゲヴェルツトラミネールは、ボトルを開けた瞬間から品種の個性であるライチのような香りが漂い、口にすると滑らかさと甘味が口の中いっぱい広がります。

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ドメーヌ・ド・レーグル・ゲヴェルツトラミネール・2021・ジェラール・ベルトラン

Domaine de L'Aigle Gewurztraminer 2021 Gerard Bertrand
ドメーヌ・ド・レーグル・ゲヴェルツトラミネール・2021・ジェラール・ベルトラン

販売価格(税込)： 5,170 円

少しエキゾチックなアロマを感じる魅力的な南仏の白ワイン。上品な白い果実の香り、白いバラ、ライチの香りが立ち上り、ミネラル感や様々なハーブのニュアンスを備えた芳醇な味わいが広がります。

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【6本まとめ買い!】女性におすすめ!クロ・デ・リュンヌ　キュヴェ・リュンヌ・ダルジャン 2017

Clos des Lunes Cuvée Lune d'Argent 2017 6 Bottles Set
【6本まとめ買い!】女性におすすめ!クロ・デ・リュンヌ　キュヴェ・リュンヌ・ダルジャン 2017

販売価格(税込)： 16,500 円

ソーテルヌ最高峰の「シャトー・ディケム」、「シャトー・ギロー」、「シャトー・ダルシュ」に囲まれた特別な区画から造られる女性のお客様に人気のボルドー白ワイン。

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シャトー・ヌフ・デュ・パプ・サント・ピエール・ブラン・2019・シャトー・ド・ナリス

Chateauneuf du Pape Saintes Pierre Blanc 2019 Chateau de NALYS
シャトー・ヌフ・デュ・パプ・サント・ピエール・ブラン・2019・シャトー・ド・ナリス

販売価格(税込)： 7,700 円

シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くからの畑の所有者のひとつとされている歴史のあるワイナリーが手掛ける豊かな香りが楽しめる白ワイン。シャトー・ド・ナリスの名は最初の畑の開墾者、アヴィニョンの大司教区の農場主、ジャック・ナリ(Jacques Nalis)に由来します。

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ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

Beaune 1er Cru Les Teurons Blanc 2022 Domaine Arnoux Pere et Fils
ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 13,750 円

ブルゴーニュのワイン中心街「ボーヌ」より「ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス」が手掛ける、豊富な果実味と上品な酸味が特徴の1級畑白ワイン。家族経営で伝統を守りながら発展を続け、高品質のワインを提供しています。

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ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン・2014・グラーヴ格付け

Domaine de Chevalier Blanc 2014
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン・2014・グラーヴ格付け

販売価格(税込)： 17,800 円

白ワイン赤ワインともに、グラーヴ格付けに認定されている名門ワイナリーです。

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【3本おまとめ】エルミタージュ・レルミット・ブラン 2010 M.シャプティエ

Ermitage l'Ermite Blanc 2010 M.Chapoutier
【3本おまとめ】エルミタージュ・レルミット・ブラン 2010 M.シャプティエ

販売価格(税込)： 242,000 円

M.シャプティエ社が誇る最上級キュヴェ『セレクション・パーセレール』シリーズ。長い年月をかけて楽しめる逸品。熟成白ワインを味わいたい方におすすめです。

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ピノ・グリ・ボーレンベルグ・2017・ヴァランタン・チュスラン

Pinot Gris Bollenberg 2017 Valentin Zusslin
ピノ・グリ・ボーレンベルグ・2017・ヴァランタン・チュスラン

販売価格(税込)： 5,940 円

アルザスにて、13代に渡り家族経営でワイン業を営む実力派で、フランス国内外で人気のあるワイナリーです。ボリューム感が豊富、余韻に続くミネラルが非常に長く残るため、バランスよく、様々なお料理と合わせていただける白ワインです。

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コンドリュー・コート・ブレイ・2019・マルタン・クレール

Condrieu Cote Bellay 2019 Martin Clerc
コンドリュー・コート・ブレイ・2019・マルタン・クレール

販売価格(税込)： 9,900 円

1991年創業で家族経営のワイナリーが手掛けています。手間を惜しまずワイン作りを行うため、クオリティが非常に高く、生産規模は極わずか。現在日本国内では、ひらまつのみ取り扱っている貴重なワインです。

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