エルミタージュで高い評価をうけるジャン・ルイ・シャーヴ氏が手掛ける『ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション』から厳選されたグレートヴィンテージ
シラー種100%からの力強く凝縮感のある味わいに加えてエレガンスと品格を持ち合わせた良質な仕上がりの赤ワインです。本家のエルミタージュは10年～20年寝かせてからやっと楽しめますが、ジャン・ルイ・シャーヴ セレクションのエルミタージュは若いうちから楽しめます。
(2022年1月開催のブラッスリーのワイン会でご提供いたしました。)
エルミタージュの最高峰の作り手「ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション」
『エルミタージュの魔術師』、『神聖化されたワイン醸造家』などドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴを称える言葉はあとを経ちません。その実は完璧のさらに上を見据えながら葡萄畑、ワイン醸造に真摯に向き合う真の職人です。すでにエルミタージュにて最高の評価を不動のものとしたジャン・ルイ・シャーヴ氏がより広く自身のワインを楽しんでいただくために手掛けるワインです。
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