シャトー・オー・バイイ・2011・グラーヴ格付け｜ひらまつオンライン　ワイン通販

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Chateau Haut Bailly 2011
シャトー・オー・バイイ・2011・グラーヴ格付け

販売価格(税込)：: 12,500 円

ポイント： 625 Pt

産地/ボルドー:ペサックレオニャン
サイズ/750ml
品種/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
味わい/赤・フルボディ

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希少なぶどうを丁寧に手摘みで収穫した、こだわりのフルボディ赤ワイン。

ボルドー・グラ―ヴ地区において16という数少ない格付けシャトーのひとつです。水はけの良さ、日当たりの良さに恵まれた高台にある畑には、ぶどうの樹が90年を超えるものもあり、これはボルドーの他のシャトーも含め大変稀な樹齢です。この樹から摂れる希少なぶどうを丁寧に手摘みで収穫し、繰り返し行われた品質向上のための改革により、こだわりのフルボディ赤ワインを造り出しています。