ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートの当主であるマイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブ・モンダヴィ・ジュニアが立ち上げたワイナリー。スペルバウンドは毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。
活き活きとした酸を保つため、フレンチオークに加えステンレスタンクを約10%使用し発酵と熟成。
鮮やかなキラキラとした色調。パイナップルやアプリコット、パッションフルーツなど、トロピカルフルーツの印象も持ち、力強さや凝縮感、複雑性を兼ね備えています。フレッシュ・ヴァニラやクレームブリュレのような風味が感じられ、リッチなフレーバーに完璧なバランスを備えた溌剌としたシャルドネです。
![シャルドネ・2021・スペルバウンド](/upload/save_image/10301817_653f74909ca17.jpg)
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