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白ワイン

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ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

Beaune 1er Cru Les Teurons Blanc 2022 Domaine Arnoux Pere et Fils
ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 13,750 円

ブルゴーニュのワイン中心街「ボーヌ」より「ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス」が手掛ける、豊富な果実味と上品な酸味が特徴の1級畑白ワイン。家族経営で伝統を守りながら発展を続け、高品質のワインを提供しています。

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【9月ワイン会】ボージョレ・ブラン・クロドロワズ　2022　シャトー・デ・ジャック

Beaujolais Blanc Grand Clos de Loyse　2022　Chateau des Jacques
【9月ワイン会】ボージョレ・ブラン・クロドロワズ　2022　シャトー・デ・ジャック

販売価格(税込)： 3,520 円

シャルドネ種から造られる清らかでフレッシュな味わいが特徴の白ワインです。ご家庭では、シーザーサラダやシンプルな味付けのシーフード料理と合わせてお楽しみください。

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ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン・2014・グラーヴ格付け

Domaine de Chevalier Blanc 2014
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン・2014・グラーヴ格付け

販売価格(税込)： 17,800 円

白ワイン赤ワインともに、グラーヴ格付けに認定されている名門ワイナリーです。

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【3本おまとめ】エルミタージュ・レルミット・ブラン 2010 M.シャプティエ

Ermitage l'Ermite Blanc 2010 M.Chapoutier
【3本おまとめ】エルミタージュ・レルミット・ブラン 2010 M.シャプティエ

販売価格(税込)： 242,000 円

M.シャプティエ社が誇る最上級キュヴェ『セレクション・パーセレール』シリーズ。長い年月をかけて楽しめる逸品。熟成白ワインを味わいたい方におすすめです。

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【数量限定】アルザス泡白ワイン3本セット

Alsace Wine 3 Bottles Set
【数量限定】アルザス泡白ワイン3本セット

販売価格(税込)： 9,900 円

フランス屈指の白ワインの産地として知られるアルザスより、良質なスパークリングワインと、白ワインを厳選し数量限定でご紹介します。

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プイィ・フィッセ・1級畑・シュル・ラ・ロシュ・2020・ドメーヌ・メルラン

Pouilly Fuisse 1er Cru Sur La Roche 2020 Domaine Merlin
プイィ・フィッセ・1級畑・シュル・ラ・ロシュ・2020・ドメーヌ・メルラン

販売価格(税込)： 6,875 円

ドメーヌ・メルランは、ブルゴーニュの南に位置するマコネ地区のワイナリーで、ラ・ロッシュ・ヴィヌーズという村に位置しています。1987年に設立され、オリヴィエ・メルラン夫妻が運営しています。彼らはワイン造りの職人であり、マコネ地区とボジョレー地区のテロワールに情熱を注ぎ、素晴らしいワインを生み出している生産者です。

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シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・グジョンヌ・2020・ルー・ペール・エ・フィス

Chassagne Montrachet La Goujonne Blanc 2020 Roux Pere et Fils
シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・グジョンヌ・2020・ルー・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 13,200 円

サン・トーバンに拠点を持ち、5世代に渡り継承されてきた歴史を誇る老舗ワイナリーが手掛けるシャサーニュ・モンラッシェ。お隣のピュリニー・モンラッシェ、ムルソーと並び、ブルゴーニュの3大白ワイン産地のひとつです。リッチな味わいの白ワイン。火打石を思わせる深みのあるミネラル感が魅力です。

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シャルドネ・ソノマ・コースト・2020・クロスバーン

Chardonnay Sonoma Coast 2020 Crossbarn by Paul Hobbs
シャルドネ・ソノマ・コースト・2020・クロスバーン

販売価格(税込)： 4,730 円

ソノマコーストの中で選び抜かれた畑から、手摘みで収穫されたぶどうを使用して造られ、骨格と深みのバランスが際立つピュアで凝縮されたワインです。

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ゲイト・シャルドネ・2019・プレシジョン・ワイン・カンパニー

Gait Chardonnay 2019 Precision Wine Company
ゲイト・シャルドネ・2019・プレシジョン・ワイン・カンパニー

販売価格(税込)： 5,280 円

世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハン氏が、2009年に設立した“プレシジョン・ワイン・カンパニー”が仕上げる白ワイン。

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ピノ・グリ・ボーレンベルグ・2017・ヴァランタン・チュスラン

Pinot Gris Bollenberg 2017 Valentin Zusslin
ピノ・グリ・ボーレンベルグ・2017・ヴァランタン・チュスラン

販売価格(税込)： 5,940 円

アルザスにて、13代に渡り家族経営でワイン業を営む実力派で、フランス国内外で人気のあるワイナリーです。ボリューム感が豊富、余韻に続くミネラルが非常に長く残るため、バランスよく、様々なお料理と合わせていただける白ワインです。

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コトー・ド・ラングドック・テット・ド・ベリエ・2021・シャトー・ピュエシュ・オー

Coteaux du Languedoc Tete de Belier Blanc 2021 Chateau Puech Haut
コトー・ド・ラングドック・テット・ド・ベリエ・2021・シャトー・ピュエシュ・オー

販売価格(税込)： 5,940 円

南仏のエレガントなフルーツ感とミネラルの絶妙なバランスが特徴の白ワインです。トマトやバジル、アスパラガスを使ったサラダからハーブや柑橘系の味付けのチキンとの相性も抜群です。

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シャトー・ディケム・2011・ソーテルヌ格付け特別第1級

Château d'Yquem 2011
シャトー・ディケム・2011・ソーテルヌ格付け特別第1級

販売価格(税込)： 77,000 円

入手困難な世界屈指の貴腐ワインで、10年以上の熟成を経た円熟した味わいをぜひご堪能ください。

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コンドリュー・コート・ブレイ・2019・マルタン・クレール

Condrieu Cote Bellay 2019 Martin Clerc
コンドリュー・コート・ブレイ・2019・マルタン・クレール

販売価格(税込)： 9,900 円

1991年創業で家族経営のワイナリーが手掛けています。手間を惜しまずワイン作りを行うため、クオリティが非常に高く、生産規模は極わずか。現在日本国内では、ひらまつのみ取り扱っている貴重なワインです。

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シャトー・ヌフ・デュ・パプ・シャトー・ド・ナリス・ブラン・2019・シャトー・ド・ナリス

Chateauneuf du Pape Chateau de NALYS Blanc 2019
シャトー・ヌフ・デュ・パプ・シャトー・ド・ナリス・ブラン・2019・シャトー・ド・ナリス

販売価格(税込)： 14,400 円

シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くからの畑の所有者のひとつとされている歴史のあるワイナリーが手掛ける豊かな香りが楽しめる白ワイン。シャトー・ド・ナリスの名は最初の畑の開墾者、アヴィニョンの大司教区の農場主、ジャック・ナリ(Jacques Nalis)に由来します。

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ムルソー・1級畑・シャルム・2020・ルイ・ジャド

Meursault 1er Cru Charmes 2020 Louis Jadot
ムルソー・1級畑・シャルム・2020・ルイ・ジャド

販売価格(税込)： 21,120 円

長い歴史に培われたブルゴーニュの代表格ルイ・ジャド社が手掛ける、ブルゴーニュ白ワイン、ムルソー1級畑。

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コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

Corton Charlemagne Grand Cru 2020 Bouchard Pere et Fils
コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 55,000 円

1731年創業のコート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ「ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス」が手掛ける特急畑の白ワイン。
豊潤な果実味が口いっぱいに広がり、上品な酸味とのバランスが調和しています。余韻も非常に長く、緊張感のあるミネラルを最後まで楽しめます。長期熟成にも非常に向いていて、10～20年の熟成にも耐えるポテンシャルを持っています。

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