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白ワイン

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ピュリニー・モンラッシェ・2020・ジョセフ・ドルーアン

Puligny Montrachet 2020 Joseph Drouhin
ピュリニー・モンラッシェ・2020・ジョセフ・ドルーアン

販売価格(税込)： 20,900 円

ジョセフ・ドルーアンが手掛けるピュリニー・モンラッシェは、ブルゴーニュらしいミネラル感を強く感じさせながらも、同時に優しい酸味を感じさせ、おだやかで丸みのあるテイストが印象的です。

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ピュリニー・モンラッシェ・2022・フレデリック・ルプランス

Puligny Montrachet Blanc 2022 Frederic Leprince
ピュリニー・モンラッシェ・2022・フレデリック・ルプランス

販売価格(税込)： 16,500 円

世界最高峰の白ワインを生み出していると言われるブルゴーニュ。その中でも最高峰の白ワイン産地として知られる「ピュリニー・モンラッシェ」。エレガントで骨格のある味わいをお楽しみいただけます。

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ランゲ・シャルドネ・2022・エットーレ・ジェルマーノ

Langhe Chardonnay 2022 Ettore Germano
ランゲ・シャルドネ・2022・エットーレ・ジェルマーノ

販売価格(税込)： 5,500 円

酸味を穏やかに仕上っており、香りはシャルドネらしいボリューム感があり、味わいは、ふくよかでミネラリーなニュアンスを感じさせます。白ワインでありながら、お肉料理との相性の良さも感じさせるスタイルです。

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ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール・2020・ツィント・フンブレヒト

Gewurztraminer Roche Calcaire 2020 Zind Humbrecht
ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール・2020・ツィント・フンブレヒト

販売価格(税込)： 6,600 円

アルザスの偉大なメーヌ「ツィント・フンブレヒト」が手掛ける白ワイン。石灰岩土壌の畑から樹齢の若いぶどうを使用して造られます。スパイシーでフローラルなアロマで優雅な印象のアルザスワインです。

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ソアヴェ・クラシコ・ヴィニェーティ・ディ・カルボナーレ・2021・イナマ

Soave Classico Vigneti di Carbonare 2021 Inama
ソアヴェ・クラシコ・ヴィニェーティ・ディ・カルボナーレ・2021・イナマ

販売価格(税込)： 5,500 円

、しっかりとした酸と塩味、豊かなミネラル感が特徴の白ワイン。余韻も長く、カルパッチョやエスニック料理との相性が抜群です。

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チンクエ・テッレ・2023・カンティーナ・チンクエ・テッレ

Cinque Terre 2023 Cantina Cinque Terre
チンクエ・テッレ・2023・カンティーナ・チンクエ・テッレ

販売価格(税込)： 5,060 円

エレガントでフレッシュな香りに、爽やかでミネラル感が際立つ白ワイン。

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カピテル・クローチェ・2022・アンセルミ

Capitel Croce 2022 Anselmi
カピテル・クローチェ・2022・アンセルミ　

販売価格(税込)： 6,160 円

かつて海だった石灰質の土壌にはアンモナイトや魚の化石が混ざり、豊かなミネラルを含まれています。ワインの品質にも反映されており、辛口でキリッとしていてかつ、ミネラル感豊富な味わいです。

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ブルゴーニュ・アリゴテ・2022・フレデリック・ルプランス

Bourgogne Aligote 2022 Frederic Leprince
ブルゴーニュ・アリゴテ・2022・フレデリック・ルプランス

販売価格(税込)： 4,510 円

近年、人気が急激に上がっているブルゴーニュのアリゴテ。ブルゴーニュの白ワインと言えばシャルドネを思い浮かべますが、実は17世紀頃から栽培されていたと言われています。上品でエレガント、厚みも十分でソムリエおすすめの白ワインです。

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ル・コント・ド・マラルティック・ブラン 2021

Le Comte de Malartic Blanc　Pessac Leognan 2021　
ル・コント・ド・マラルティック・ブラン 2021

販売価格(税込)： 4,950 円

爽やかな印象と、セミヨンの濃密な果実味を見事に表現したボルドー辛口白ワイン。

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春のおすすめ!シャンパーニュ&ロゼ白ワイン3本セット

3 bottles set
春のおすすめ!シャンパーニュ&ロゼ白ワイン3本セット

販売価格(税込)： 19,800 円

ひらまつのみでご紹介のシャンパーニュと、華やかなロゼワインに辛口白ワインの代名詞シャブリの3本セット。この春におすすめです。

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【6本まとめ買い!】ヴィオニエ・2022・ムーラン・ド・ガサック

Viognier 2022 Moulin de Gassac
【6本まとめ買い!】ヴィオニエ・2022・ムーラン・ド・ガサック

販売価格(税込)： 11,000 円

「ラングドックのシャトー・ラフィットである」と評論家を唸らせたマス・ド・ドマ・ガサックが手掛けるカジュアルラインのワイン。黄色い果実を連想させる香りにフレッシュで熟した果実味がよく調和して濃厚な味わいの白ワインです。

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【6本まとめ買い!】I.G.P・ヴォクリューズ・No1・ブラン・2022・レ・シャンセル

I.G.P Vauluse No.1 Blanc 2022 Les Chancel
【6本まとめ買い!】I.G.P・ヴォクリューズ・No1・ブラン・2022・レ・シャンセル

販売価格(税込)： 18,000 円

1991年創業で家族経営のワイナリーが手掛けています。手間を惜しまずワイン作りを行うため、クオリティが非常に高く、生産規模は極わずか。現在日本国内では、ひらまつのみ取り扱っている貴重なワインで、ソムリエ一押しのワインです。
年間生産本数は約6,000本のみ!

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【2月ワイン会】シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン・2017・エティエンヌ・ギガル

Chateauneuf du Pape Blanc 2017　Etienne Guigal
【2月ワイン会】シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン・2017・エティエンヌ・ギガル

販売価格(税込)： 7,920 円

ローヌ地方の名高いワイン名産地「シャトーヌフ・ド・パプ」の白ワイン。パールがかった金色の輝く色調。ゆったりと白い花の香りが感じられます。口に含むと、とろりとした果肉感があり、ほどよい酸味で上品な味わいです。

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アルザス白赤ワイン4本セット

Alsace wine 4 bottles set
アルザス白赤ワイン4本セット

販売価格(税込)： 21,000 円

フランス屈指のワイン銘醸地アルザス地方より、特級畑リースリングを含む白ワインと、高品質のピノ・ノワールを厳選した4本セット。アルザスワインの個性と魅力をご堪能ください。

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シャトー・ド・ファルグ・2000

Château de Fargues 2000
シャトー・ド・ファルグ・2000

販売価格(税込)： 16,500 円

シャトー・ド・ファルグは、同地区で最も高名なシャトー・ディケムと同じ管理下のもと生まれる格付けを超えた確かな品質を持つ甘口ワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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ムルソー・1級畑・シャルム・2020・ルイ・ジャド

Meursault 1er Cru Charmes 2020 Louis Jadot
ムルソー・1級畑・シャルム・2020・ルイ・ジャド

販売価格(税込)： 21,120 円

長い歴史に培われたブルゴーニュの代表格ルイ・ジャド社が手掛ける、ブルゴーニュ白ワイン、ムルソー1級畑。

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