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白ワイン

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シャブリ・特級畑・ブランショ・2021・ラロッシュ

Chablis Grand Cru Blanchots 2021 Laroche
シャブリ・特級畑・ブランショ・2021・ラロッシュ

販売価格(税込)： 19,250 円
  • 限定品
オークとステンレスタンクで発酵、熟成したワインは、淡く、透き通ったレモンイエローの外観に、柑橘系の爽やかな香りと、白い花のブーケの印に強固な酸味とミネラルを持ち合わせています。果実味豊富で、特級畑らしい非常にエレガントな味わいです。可能であれば、5～10年ほど熟成させてから楽しみたい白ワインです。
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シャブリ・1級畑・モント・ドゥ・トネール・2018　レニャー

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre　2018 Regnard
シャブリ・1級畑・モント・ドゥ・トネール・2018　レニャー

販売価格(税込)： 10,450 円
  • 限定品
柑橘系のフレッシュな香りと牡蠣殻を想わせるミネラルのアロマ。口当たりはしなやかで、ピュアな果実味と豊かなミネラル感の調和が魅力です。1級畑の中でもトップクラスの品質を誇る銘醸畑。
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シャブリ・特級畑・グルヌイユ・2018・レニャー

Chablis Grand Cru Grenouilles 2018 Regnard
シャブリ・特級畑・グルヌイユ・2018・レニャー

販売価格(税込)： 16,500 円
  • 残りわずか
  • 限定品
シャブリ地区で僅か7つしか存在しない特級畑グルヌイユ。生産者のレニャーは、スラン川の近く、シャブリの中心街に位置し、シャブリで最も古い歴史あるドメーヌのひとつです。老舗ワイナリーの歴史とこだわりが詰まった特級畑のシャブリをご紹介いたします。
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ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

Beaune 1er Cru Les Teurons Blanc 2022 Domaine Arnoux Pere et Fils
ボーヌ・1級畑・レ・トゥロン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 13,750 円
ブルゴーニュのワイン中心街「ボーヌ」より「ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス」が手掛ける、豊富な果実味と上品な酸味が特徴の1級畑白ワイン。家族経営で伝統を守りながら発展を続け、高品質のワインを提供しています。
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ショレイ・レ・ボーヌ・レ・コンフルラン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

Chorey les Beaune Les Confrelins Blanc 2022 Domaine Arnoux Pere et Fils
ショレイ・レ・ボーヌ・レ・コンフルラン・ブラン・2022・ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 8,250 円
有名なコルトンの丘の麓に広がる小さなワイン産地「ショレイ・レ・ボーヌ」より、ドメーヌ・アルヌー・ペール・エ・フィスが手掛ける芳醇な香りとフルーティで美しい酸味が特徴の白ワイン。家族経営で伝統を守りながら発展を続け、高品質のワインを提供しています。
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ムルソー・2020・アルマン・ハイツ

Meursault 2020 Armand Heitz
ムルソー・2020・アルマン・ハイツ

販売価格(税込)： 22,000 円
  • 限定品
ブルゴーニュを代表する白ワイン産地“ムルソー村”の風味豊かな高品質ワインです。
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サン・トーバン・コンパンディウム・2021・ジョセフ・コラン

Saint Aubin Compendium 2021 Joseph Colin
サン・トーバン・コンパンディウム・2021・ジョセフ・コラン

販売価格(税込)： 9,020 円
サン・トーバンの名手として知られるマルク・コラン氏の次男が、同じくサン・トーバンでスタートさせたドメーヌで手掛ける白ワイン。複数の区画をブレンドして造られることでサン・トーバンの魅力を最大限に表現しています。
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コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

Corton Charlemagne Grand Cru 2020 Bouchard Pere et Fils
コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 55,000 円
  • 限定品
1731年創業のコート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ「ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス」が手掛ける特急畑の白ワイン。
豊潤な果実味が口いっぱいに広がり、上品な酸味とのバランスが調和しています。余韻も非常に長く、緊張感のあるミネラルを最後まで楽しめます。長期熟成にも非常に向いていて、10～20年の熟成にも耐えるポテンシャルを持っています。
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プイィ・フィッセ・1級畑・シュル・ラ・ロシュ・2020・ドメーヌ・メルラン

Pouilly Fuisse 1er Cru Sur La Roche 2020 Domaine Merlin
プイィ・フィッセ・1級畑・シュル・ラ・ロシュ・2020・ドメーヌ・メルラン

販売価格(税込)： 6,875 円
  • 残りわずか
  • 限定品
ドメーヌ・メルランは、ブルゴーニュの南に位置するマコネ地区のワイナリーで、ラ・ロッシュ・ヴィヌーズという村に位置しています。1987年に設立され、オリヴィエ・メルラン夫妻が運営しています。彼らはワイン造りの職人であり、マコネ地区とボジョレー地区のテロワールに情熱を注ぎ、素晴らしいワインを生み出している生産者です。
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シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・2021・ジョセフ・コラン

Chassagne Montrachet Blanc 2021 Joseph Colin
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・2021・ジョセフ・コラン

販売価格(税込)： 13,750 円
サン・トーバンで最も偉大なドメーヌの一つ、マルク・コランの次男が手掛ける白ワイン。外観は濃い黄色にシルバーのハイライトで、香りは、熟した柑橘系フルーツ、洋梨、白桃の様なフレッシュでフルーティな印象です。上質なミネラルと酸味が際立ち、フレッシュな果実味と程よいボリューム感が一体となった上質な味わい。
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ピュリニー・モンラッシェ・レ・シャルム・2020・ニュダン

Puligny Montrachet Les Charmes 2020 Nudant
ピュリニー・モンラッシェ・レ・シャルム・2020・ニュダン

販売価格(税込)： 13,750 円
  • 限定品
レ・シャルムはムルソーに隣接する村名の畑です。ピュリニー・モンラッシェ1級畑のレ・ルフェールに対面する好立地にあります。ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視の味わい。長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルが特徴で、非常におすすめできる白ワインです。
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サン・ロマン・2020・モレ・ブラン

Saint Romain 2020 Morey Blanc
サン・ロマン・2020・モレ・ブラン

販売価格(税込)： 9,515 円
  • 限定品
モレ・ブランは、ルフレーヴやコント・ラフォンといった名門ドメーヌでの経験を持つピエール・モレが手掛けるネゴシアンのワインです。ルフレーヴで、15年以上にわたって醸造長を務めた経験を活かし、最高峰のブルゴーニュワインを造り続けています。
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オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・2022・エマニュエル・ルジェ

Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022 Emmanuel Rouget
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・2022・エマニュエル・ルジェ

販売価格(税込)： 33,000 円
  • 残りわずか
  • 限定品
ブルゴーニュ愛好家必見!入手困難な最高峰の造り手ドメーヌ・エマニュエル・ルジェによる白ワイン「オート・コート・ド・ニュイ」。
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ボーヌ・1級畑・レ・ブレッサンド・ブラン・2019・ルイ・ジャド

Beaune Les Bressandes 2019 Louis Jadot
ボーヌ・1級畑・レ・ブレッサンド・ブラン・2019・ルイ・ジャド

販売価格(税込)： 9,350 円
  • 残りわずか
ブルゴーニュ地方の中心街ボーヌの銘醸地1級畑ブレッサンドの白ワインです。
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ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・2022・ポール・ペルノ

Bourgogne Cote d'or Blanc 2022 Paul Pernot
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・2022・ポール・ペルノ

販売価格(税込)： 6,600 円
ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ「ポール・ペルノ」が仕上げるシャルドネ。こちらのブルゴーニュ・コート・ドール・ブランは、ピュリニー・モンラッシェに位置する畑のぶどうを一部用いて造られる1本。新樽は使わず、旧樽で熟成し、果実の風味を活かしたスタイルで、飛び抜けて洗練された酸とバランスの良い凝縮感が特徴的です。
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ピュリニー・モンラッシェ・2020・ジョセフ・ドルーアン

Puligny Montrachet 2020 Joseph Drouhin
ピュリニー・モンラッシェ・2020・ジョセフ・ドルーアン

販売価格(税込)： 20,900 円
  • 残りわずか
  • 限定品
ジョセフ・ドルーアンが手掛けるピュリニー・モンラッシェは、ブルゴーニュらしいミネラル感を強く感じさせながらも、同時に優しい酸味を感じさせ、おだやかで丸みのあるテイストが印象的です。
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