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Laurent Perrier Grand Siecle No.25
【数量限定】ローラン・ペリエ・グラン・シエクル・No.25

販売価格(税込)： 35,783 円

世界有数のシャンパンメゾンの一つローラン・ペリエが手掛けるプレステージ・キュヴェ。3つのヴィンテージを使用して造り上げた、集大成ともいえる逸品です。

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J.Lassalle Cuvee Angeline Brut 1er Cru
【数量限定】ジュール・ラサール・キュヴェ・アンジェリーヌ・ブリュット・プルミエ・クリュ

販売価格(税込)： 25,300 円

初ビンテージは1973年。現当主のシャンタル・ラサールの娘で、現在母とともにメゾンを率いるアンジェリーヌの誕生年に作られました。口いっぱいに広がるボリューム感がよりリッチなスタイルを演出しています。特別な機会におすすめの一本です。

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Marguerite Guyot Cuvee Extage Blanc de Blancs 2004
マルグリット・ギュイヨ・キュヴェ・エクスタージュ・ブラン・ド・ブラン・2004

販売価格(税込)： 27,500 円

2012年創立の新しいシャンパーニュ・メゾンが手掛けるスペシャルキュベで、シュイィ、クラマン、オジェの3つの特級畑からのシャルドネ100%で造られます。非常に複雑で表現豊かなアロマが特徴的で、レモンソースやクリーム系のソースで仕上げた鶏肉や仔牛のローストなど贅沢に仕上げたお料理と合わせるのが特におすすめです。

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Mailly Grand Cru Les Echansons2012
【数量限定】マイィ・グラン・クリュ・レ・エシャンソン・2012

販売価格(税込)： 26,400 円

長期間セラーで熟成させた、優良ヴィンテージの特別なキュヴェ。10年間じっくり熟成させた「レ・エシャンソン」は、ふくよかさとフレッシュ感のバランスがよく芳醇な味わい。きめ細かな泡立ちと深みのある上品な香りも魅力です。

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Delamotte Blanc de Blancs 2018
ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン・2018

販売価格(税込)： 19,800 円

幻のシャンパーニュ”サロン”の姉妹メゾンで、シャルドネの名手としてNo.1の評価をうける「ドゥラモット」が手掛けるブラン・ド・ブランのヴィンテージシャンパーニュです。

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Delamotte 5 bottles
【数量限定】ドゥラモット5本セット

販売価格(税込)： 59,800 円

幻のシャンパーニュ”サロン”の姉妹メゾン「ドゥラモット」。シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが手掛けるシャンパーニュです。新登場の2018年ヴィンテージシャンパーニュをはじめ、ブリュット、ロゼも入った5本セット。

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Pol Roger Brut　2015
ポル・ロジェブリュット　2015

販売価格(税込)： 14,520 円

最上の品質のぶどうが収穫できた年のみ生産される「ポル・ロジェ」のヴィンテージ・シャンパンは7年という長き熟成期間を経たのち販売されます。「モンターニュ・ド・ランス」「コート・デ・ブラン」という最上の地から採れたぶどうを使用、エレガントで繊細な柑橘系の香りが新鮮に表れていて、その味わいはとてもクリーミーで力強い印象があります。

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